Postres en Restauración

Postres en Restauración

  • Formación práctica y presencial

  • Profesores Expertos.  Chefs de reconocido prestigio.

  • Triple titulación

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Da el salto profesional que necesitas en el mundo de la restauración.

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PRESENCIAL EN MADRID Y ALCORCÓN

Descripción del Curso

¿Sueñas con crear postres que dejen una huella inolvidable en el paladar de tus comensales? Si buscas un curso de postres que te impulse a nivel profesional, el Curso de Postres en Restauración de Aranda Formación es tu oportunidad. Domina las técnicas y secretos para elaborar las creaciones dulces más exquisitas y convierte tu pasión en tu profesión en Madrid.

¡Apúntate ya!

Modalidad:

  • Presencial – Madrid y Alcorcón

En Aranda Formación, entendemos la importancia de la calidad y la creatividad en el mundo de la pastelería de restauración. Nuestro curso de postres está diseñado para que te conviertas en un profesional altamente cualificado, con una formación práctica y especializada. Te ofrecemos:

  • Técnicas y Secretos de Postres Gourmet. Aprenderás las metodologías y trucos de los expertos para elaborar postres deliciosos y visualmente impactantes.
  • Ingredientes y Utillaje de Alta Calidad. Trabajarás con los mejores recursos para asegurar que tus creaciones alcancen la excelencia.
  • Desarrollo de Tu Creatividad. Te guiaremos para que puedas diseñar, decorar y emplatar tus propias creaciones, experimentando con sabores, texturas y temperaturas.
  • Formación Presencial en Madrid y Alcorcón. Vive una experiencia de aprendizaje práctica y directa en nuestras instalaciones modernas, con la flexibilidad de elegir la sede que mejor te convenga.

Elegir Aranda Formación para tu curso de postres te proporcionará ventajas significativas para tu carrera:

  • Dominio de la Pastelería Profesional. Te convertirás en un experto, manejando las técnicas más innovadoras y tradicionales para crear postres que marcan la diferencia en cualquier servicio de restauración.
  • Habilidades de Diseño y Emplatado. Desarrollarás una visión artística para presentar tus postres, convirtiéndolos en verdaderas obras de arte que deleitan primero la vista.
  • Experiencia Práctica Garantizada. Con nuestra metodología práctica y las estancias en restaurantes y hoteles de prestigio, adquirirás la experiencia real necesaria para el entorno laboral.
  • Alta Empleabilidad en el Sector. Esta formación te abrirá puertas a un sector en constante demanda, con oportunidades en diversos establecimientos culinarios.
  • Titulación Reconocida. Obtendrás diplomas que avalan tus conocimientos y te posicionan como un profesional cualificado en el ámbito de los postres y la manipulación de alimentos.
  • Enfoque en Postres de Vanguardia. Aunque el temario es variado, la formación te permitirá explorar y aplicar técnicas para crear postres modernos, incluyendo, la posibilidad de adaptar tus conocimientos para desarrollar un curso postres saludable si es de tu interés en el futuro profesional.

Curso presencial en Madrid
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¿Como deseas abonar tu formación?

TEMA 1- Introducción  

  • Pequeña historia sobre los postres
  • Evaluación de los postres durante los años

TEMA 2- Glosario de Repostería  

  • Términos básicos

TEMA 3- Recetario 

  • BROWNIE MARMOLADO CON SORBETE DE MANGO
  • CHUPITO DE TARTA DE QUESO CON COULIS DE TOMATE
  • TIRAMISÚ EN TEXTURAS
  • MOUSSE DE ARROZ CON LECHE
  • GIN TONIC
  • SEMIFRIO DE CHOCOLATE BLANCO Y VAINILLA CON PRALINE DE AVELLANAS GLASEADO ROJO
  • PANTERA ROSA (JORDI CRUZ)
  • COULANT CON NUCLEO DE CHOCOLATE CARDAMOMO Y JENGIBRE Y SOPA DE CHOCOLATE
  • MANZANA DE PALOMITAS Y PHOSKITO DE NATA
  • GOFRE CON CREMOSO DE CHOCOLATE Y BIZCOCHO DE NARANAJA
  • POSTRE DE CHOCOLATE EN TEXTURAS
  • PIÑA COLADA

Nuestro curso de postres se basa en una metodología 100% práctica. La formación se lleva a cabo en nuestras modernas instalaciones, bajo la supervisión de expertos pasteleros. Además, te ofrecemos la invaluable oportunidad de realizar prácticas profesionales en prestigiosos restaurantes y hoteles, lo que te permitirá aplicar tus conocimientos en un entorno real y ampliar tu red de contactos.

El curso tiene una duración de unos pocos meses, diseñado para ofrecerte una formación intensiva y eficaz.

  • Prácticas en nuestras instalaciones con expertos reposteros.
  • Prácticas laborales en restaurantes u hoteles de prestigio.

Al completar exitosamente tu curso de postres, recibirás las siguientes titulaciones, que validan tus habilidades y conocimientos profesionales:

  • Diploma de Postres en Restauración
  • Diploma de Manipulador de Alimentos
  • Diploma de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
  • Diploma Experto Cocina sin gluten

Con esta sólida formación, las oportunidades laborales en el sector de hostelería serán amplias y variadas. Podrás desarrollar tu carrera como:

  • Profesional en panaderías y pastelerías.
  • Chef pastelero en restaurantes y hoteles de alta cocina.
  • Profesional freelance creando postres personalizados.

Colaboraciones con empresas de Primer Nivel

Colaboraciones con empresas de Primer Nivel

FAQs – Curso Presencial de Postres en Restauración Madrid.

Las clases del Curso de Postres en Restauración serán impartidas por profesionales expertos en el sector y chefs de alto reconocimiento, garantizando así una formación de gran calidad que te servirá para poner en práctica en los mejores restaurantes, pastelerías o incluso llevar tu negocio al siguiente nivel.​

Una de las principales cualidades que resaltamos de nuestro curso y por la cual nos tienen como primera opción de nuestros alumnos, es que trabajamos con productos de alta calidad, garantizando así creaciones con un nivel espectacular.

Sí, las clases del Curso de Postres en Restauración son completamente prácticas. Desde el primer día trabajarás en el aula-taller, elaborando tus propios postres, aplicando técnicas profesionales de cocina y repostería moderna. El objetivo es que adquieras experiencia real, desarrolles tu creatividad y aprendas a emplatar y presentar postres como se hace en un restaurante profesional.

El Curso de Postres en Restauración está dirigido a todas aquellas personas que deseen especializarse en la elaboración de postres de restaurante. Es ideal tanto para profesionales del sector hostelero que quieran perfeccionar sus técnicas y ampliar su carta, como para aficionados con conocimientos básicos de cocina o repostería que buscan dar un paso más hacia un nivel profesional y creativo.

Nuestro objetivo: que consigas el trabajo que buscas

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No solo te formamos. Te impulsamos.

En Grupo Aranda somos Agencia de Colocación autorizada por el SEPE, lo que nos permite acompañarte también en tu inserción laboral. Te damos herramientas reales para que tu formación te abra puertas.

¿Te ha picado el gusanillo?
Mira lo que también tenemos para ti

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Si este curso te ha abierto el apetito formativo, no te quedes aquí.
Descubre otras opciones igual de sabrosas para seguir creciendo: cocina profesional, coctelería, pastelería creativa y mucho más.

¡Explora, compara y encuentra la formación que mejor se adapta a ti!

Curso Especialista Profesional en Gestión, Innovación y Desarrollo de Destinos Turísticos | Título Propio CEDEU
Curso Especialista Profesional en Organización del Área de Pisos en Alojamientos | Título Propio CEDEU
Curso Especialista Profesional en Panadería, Repostería y Pastelería Avanzada | Título Propio CEDEU
Experto Profesional en Panadería y Repostería | Título Propio CEDEU
Experto Profesional en Pastelería Avanzada | Título Propio CEDEU
Curso Especialista Profesional en Servicio Integral de Restauración, Barista, Coctelería y Vinos | Título Propio CEDEU
Curso de Especialista Profesional en Cocina y Gastronomía
Certificado Profesionalidad de Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (HOTR0409) Nivel 3
Introducción a la Cocina Profesional
Curso de Cocina Profesional
Curso de Pastelería y Repostería
Curso de Postres en Restauración
Curso de Pastelería Americana
Curso de Tartas, Pasteles, Chocolates y Decoraciones
Curso de Panadería y Bollería
Curso de Cafetería, Técnicas del cafe y Barista
Curso de Coctelería y Mixología
Curso de Cata de Vinos, Degustación y Maridaje
Curso de Servicio en Sala y Barra
Certificado Profesionalidad de Repostería (HOTR0509) Nivel 2
Certificado de Profesionalidad en Cocina (HOTR0408) Nivel 2
Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208) Nivel 1
Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) Nivel 1
Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Cocina (HOTR0108) Nivel 1

“El curso me parece bien.»

Erick Jazel Cabezas

“Aprendo a elaborar platos nuevos cada día ”

César Romero

“Me parece una linda experiencia, he aprendido mucho, las clases son dinámicas.”

Milexis Sánchez

“El curso es muy positivo, me gusta todo lo relacionado con lo que hago y lo que me enseña el profe, me siento muy a gusto.”

Malianyi Monero

“Me ha gustado el curso, he aprendido muchas cosas nuevas, así como técnicas y conocimientos que voy a poner en práctica en el futuro.”

María Cervantes

“Buen curso con mucha práctica para poder aprender. Teórico y práctico con ayuda de vídeos y la práctica para que toda la información quede clara.”

Daniela C.

“Me gusta mucha el curso, el profe Lalo es muy majo”

Joaquín Paquirachi

“La clave del éxito es tener a un buen profesor, las clases súper. ¡Gracias!”

Teresa Pérez

“La oportunidad de este curso es fortalecer los conocimientos en cocina y adquirir los de los profesores como Lalo. Gracias Aranda por existir.”

Juan Diego Cardona

“Excelente”

Juan Andrés Barriga

“Excelente”

Roberta Mamani

“La institución cumple con los estándares de aprendizaje y enseñanza para mi formación, con la cual me siento muy complacido.”

Oswaldo Franco

“Buen curso y buenas elaboraciones”

Caleb Emanuel

“Me gustó mucho”

Ali Darwiche

“El curso me parece bien.»

Erick Jazel Cabezas

“Aprendo a elaborar platos nuevos cada día ”

César Romero

“Me parece una linda experiencia, he aprendido mucho, las clases son dinámicas.”

Milexis Sánchez

“El curso es muy positivo, me gusta todo lo relacionado con lo que hago y lo que me enseña el profe, me siento muy a gusto.”

Malianyi Monero

“Me ha gustado el curso, he aprendido muchas cosas nuevas, así como técnicas y conocimientos que voy a poner en práctica en el futuro.”

María Cervantes

“Buen curso con mucha práctica para poder aprender. Teórico y práctico con ayuda de vídeos y la práctica para que toda la información quede clara.”

Daniela C.

“Me gusta mucha el curso, el profe Lalo es muy majo”

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“Excelente”

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Caleb Emanuel

“Me gustó mucho”

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